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    • Validação de NF pela certificação AFNOR*
    • o ambiente anaeróbico autónomo é criado por tecnologia de absorção de oxigénio e por uma barreira impermeável ao oxigénio composta por várias películas. Não necessita de sistemas de empacotamento de gás, câmaras ou incubadoras de CO2
    • Resultados após 48 horas de incubação.
    • As placas prontas a usar eliminam a necessidade de preparação de suportes, diluentes especiais e do ajuste do pH da amostra.
    • Método de um só passo para a diferenciação de colônias produtoras de gás sem tubos de Durham ou passos extras.


    Dia após dia, empresas de processamento de alimentos, retalhistas e consumidores são obrigados a deitar fora alimentos estragados devido à presença de bactérias do ácido láctico. Estas bactérias, que normalmente desempenham um papel útil, podem originar alterações indesejáveis em refeições prontas a comer, marisco, molhos, vegetais e muitos outros alimentos processados. Isto não apenas contribui para o desperdício alimentar e para dispendiosas recolhas, como também pode danificar a reputação da sua marca.

    A inovação científica da 3M leva até si uma forma mais prática de detetar a presença de bactérias do ácido láctico nos seus produtos e no seu ambiente de produção, sem os incómodos associados aos métodos tradicionais com ágar – as 3M™ Petrifilm™ Placas de prontas a usar simplificam o processo de deteção
    e proporcionam resultados exatos mais rapidamente,ajudando-o a reduzir o desperdício, minimizar as recolhas e proteger a sua reputação no mercado.


    Tecnologia anaeróbica simplificada

    Obtenha resultados anaeróbicos reais utilizando
    condições standard de incubação aeróbica.
    O ambiente anaeróbico autónomo existente
    nesta placa melhora a recuperação de bactérias
    do ácido láctico, proporcionando resultados
    rápidos e exatos para o controlo efetivo da
    qualidade e da validade dos produtos.

    Assista o vídeo

    Faça o download do estudo de comparação

    Faça o download da brochura

    Para saber mais sobre as 3MTM Petrifilm Placas de Contagem de Bactérias com Ácido Lactico preencha o formulário abaixo e um representante de 3M entrará em contato consigo.


    Validado pela AFNOR *

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