Économiser jusqu’à 25 %* sur l’ensemble de démarrage du Système de détection moléculaire 3MMC.

La méthode de détection principale du FSIS de l’USDA pour la détection de Salmonella et de Listeria monocytogenes, et maintenant – Campylobacter dans la volaille. Également inscrit dans le compendium de Santé Canada pour la détection de Salmonella, Listeria monocytogenes et Listeria spp.

Le Service de la sécurité et l’inspection alimentaire de l’USDA choisit 3M pour l’analyse de Campylobacter dans la volaille.

Sécurité alimentaire 3M a obtenu un contrat du FSIS [Service de sécurité et d’inspection des aliments] du Département de l’Agriculture des États-Unis (FSIS de l’USDA) pour la détection de Campylobacter avec le Système de détection moléculaire 3MMC1.

Le FSIS de l’USDA a précédemment qualifié le Système de détection moléculaire 3MMC comme la méthode principale pour les essais de Salmonella2 et Listeria monocytogenes3 dans la viande, la volaille et les produits à base d’œufs. Cette désignation la plus récente pour la détection de Campylobacter dans les produits de volaille confirme que la technologie de 3M est le choix préféré du FSIS de l’USDA pour ces trois pathogènes d’origine alimentaire.

Santé Canada approuve aussi la détection de Salmonella, Listeria monocytogenes et Listeria spp. à l’aide de la Trousse d’essai du système de détection moléculaire 3MMC, version 2. Cliquez ICI pour consulter les numéros de méthode MFLP.

Votre méthode est-elle alignée?

Prenez des décisions importantes rapidement. Alignez vos essais d’agents pathogènes de Salmonella et Listeria monocytogenes et Campylobacter avec le Guide du laboratoire de microbiologie de l’USDA grâce au Système de détection moléculaire 3MMC. Et lorsque vous agissez dès maintenant pour acheter à un prix avantageux*, vous économiserez jusqu’à 25 % sur un ensemble de démarrage pour une durée limitée et recevrez :

  • Un Appareil de détection moléculaire 3MMC
  • Contrat de service prolongé de deux ans sans frais supplémentaires
Et, comme toujours, vous recevez un service d’assistance technique experte de 3M.

Vous désirez obtenir plus de renseignements?

Explorez le Système de détection moléculaire 3MMC, l’Analyse de détection moléculaire 2 3MMC - Salmonella et l’Analyse de détection moléculaire 2 3MMC - Listeria monocytogenes.
Découvrez comment la technologie moléculaire de 3M vous aide à surveiller vos opérations de transformation de volaille
Lisez sur notre sécurité alimentaire intégrée pour la transformation de la viande

1. Isolement et identification de Campylobacter jejuni/coli/lari provenant d’échantillons de rinçage de volaille, d’éponge et de produit cru. USDA. Août 2021.
2. Isolation and identification of salmonella from meat, poultry, pasteurized egg, and siluriformes (fish) products and carcass and environmental sponges. USDA. January 2019.
3. Isolation and identification of listeria monocytogenes from red meat, poultry, ready-to-eat siluriformes (fish) and egg products, and environmental samples. USDA. January 2019.

* La réduction allant jusqu’à 25 % s’applique sur le prix total de l’ensemble de produits. La promotion s’applique aux clients situés aux États-Unis et au Canada et ne peut être expédiée qu’aux États-Unis et au Canada. Cette promotion est valide du 1er avril 2022 au 30 juin 2022. Sécurité alimentaire 3M se réserve le droit d’annuler ou de modifier cette offre sans préavis.  

Personnel technique de 3M à être sur place pour l’installation et la formation. Modalités de vente de 3M s’appliquent.


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